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晒晒昨天吃酒的12道婚宴菜

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发表于 2011-5-9 10:17:15 | 显示全部楼层 |阅读模式

江口卤面，，味道比兴化府卤面鲜，面条都不会粘起来，一挑就是一根，非常的利索

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楼主| 发表于 2011-5-9 10:17:26 | 显示全部楼层

鲍鱼，非常鲜美，就是量太少了

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楼主| 发表于 2011-5-9 10:17:37 | 显示全部楼层

“跳跳鱼”，泥鳅还是别的什么鱼，哈，忘了问了

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楼主| 发表于 2011-5-9 10:17:48 | 显示全部楼层

水煮虾

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楼主| 发表于 2011-5-9 10:17:59 | 显示全部楼层

炒八素，里面加的东西除了竹笋其他的没分辨出来

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楼主| 发表于 2011-5-9 10:18:10 | 显示全部楼层

大螃蟹，涵江的海鲜比较实惠，蟹肉都很丰美

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楼主| 发表于 2011-5-9 10:18:21 | 显示全部楼层

酸菜鱿鱼汤

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楼主| 发表于 2011-5-9 10:18:32 | 显示全部楼层

冷菜，少不了莆田传统美食土笋冻，还有海藻、海蜇皮等等

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楼主| 发表于 2011-5-9 10:18:43 | 显示全部楼层

清蒸鱼，“年年有余”是人们美好的愿望，鱼是必不可少的婚宴菜。这个应该是鲈鱼。

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楼主| 发表于 2011-5-9 10:18:55 | 显示全部楼层

苦螺羹，一般莆田的囍宴上很少有这道菜，正常来说是海蛎汤

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