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玩味莆田：我秀美食随手拍--- 传统美食“卷丁”

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发表于 2012-3-28 08:33:29 | 显示全部楼层 |阅读模式

本帖最后由阿郭于 2012-3-28 10:06 编辑

“卷丁”莆田话【音】--“滚奶”。就是把糯米用豆皮卷起来。

制作方法也很简单，把糯米加水拿去蒸到差不多熟了，然后用莆田这边特制的“豆皮”包卷起来即可。

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糯米, 特色美食, 制作方法, 莆田

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发表于 2012-3-28 08:38:49 | 显示全部楼层

拍得古韵十足

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95 主题	718 帖子	4255 积分

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发表于 2012-3-28 09:28:47 | 显示全部楼层

本帖最后由 DingDong 于 2012-3-28 09:29 编辑

这是阿嬷级人物在“滚奶”，看着那双充满的岁月痕迹的手就知道是一位值得尊敬的老奶奶！

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顺手就要牵羊

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发表于 2012-3-28 09:36:49 | 显示全部楼层

老奶奶的手，很沧桑。

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293 主题	3682 帖子	1万积分

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发表于 2012-3-28 09:44:35 | 显示全部楼层

应该是老照片了那些东西都很古老

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862 主题	1万帖子	5万积分

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发表于 2012-3-28 10:00:55 | 显示全部楼层

这个很不错，建议楼主更改一下标题，随手拍

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862 主题	1万帖子	5万积分

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发表于 2012-3-28 10:12:39 | 显示全部楼层

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乡下会有别墅

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发表于 2012-3-28 10:23:21 | 显示全部楼层

嗯，不是春卷

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发表于 2012-3-28 11:40:27 | 显示全部楼层

这个基本都是老人在做现在的年轻人都不会做了

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1213 主题	3万帖子	11万积分

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发表于 2012-3-28 14:21:52 | 显示全部楼层

不错！

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