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玩味莆田:我秀美食DIY之小清新的菠萝烤鸡

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发表于 2012-4-3 20:11:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
将鸡腿去骨,肉敲松,撒上盐,放入菠萝泥(菠萝+盐)腌制一下午。

   取烤盘,放上锡纸,摆上洋葱,放上腌好的鸡块(皮朝下),撒上菠萝块,青红椒,马苏里拉芝士,和比萨草叶,

  入烤箱210度15分钟,250度5分钟上色。
  
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发表于 2012-4-3 22:12:40 | 显示全部楼层
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