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[私房达人] 【黄姐家常菜】晚上只有俩

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发表于 2013-2-1 19:02:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
       春节将至,或多或少都要买点所谓的年货,赶紧清理下冰箱好腾出位置放新的食物。晚上吃的均是以往剩的,冰箱要隔三差的清理,否则,太乱也浪费。
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年糕切细条后泡水
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海霸王蟹肉棒,腊肉,荷兰豆,瘦肉
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白菜(加白菜是因为白菜能出水,年糕正需要水分)
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腊肉先煸炒+瘦肉+青菜 炒后待用
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白菜炒软+泡好的年糕条+少许水煮到年糕条变软
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最后把待用的材料倒入加调料翻均就行了
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发表于 2013-2-1 19:51:15 | 显示全部楼层
边角料也能做出这等水平的菜,真是高手,巧妇难为无米之炊

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发表于 2013-2-1 20:23:27 | 显示全部楼层
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发表于 2013-2-1 20:23:48 | 显示全部楼层
切丝神马的最有爱了

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发表于 2013-2-1 20:46:57 | 显示全部楼层
大杂烩啊,好吃吗这样

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发表于 2013-2-1 20:49:27 | 显示全部楼层
本帖最后由 夏未初 于 2013-2-1 20:49 编辑

今天也清理冰箱了,浪费好多东西,放太久了不敢吃。

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发表于 2013-2-1 20:49:33 | 显示全部楼层
门哥壮哉 发表于 2013-2-1 20:46
大杂烩啊,好吃吗这样

好吃

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 楼主| 发表于 2013-2-1 21:26:00 | 显示全部楼层
门哥壮哉 发表于 2013-2-1 20:46
大杂烩啊,好吃吗这样

年糕就必需料多。。
汤嘛,也是OK的

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发表于 2013-2-2 09:26:36 | 显示全部楼层
说到清货,我们家冰箱也好多东西该清理一下了

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发表于 2013-2-2 09:54:41 | 显示全部楼层
两个人也吃的不错
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