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[私房达人] 【莆仙端午味】万米千叶粽是情

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发表于 2016-6-5 11:17:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:
江米, 竹叶、咸草
辅料:
香菇, 肉
步骤:

1. 江米、花生加调味,在锅里翻炒一下放凉。

2. 香菇和肉也炒作好了。

3. 我从小就会包粽子。但没我妈包的好,她动作虽然不快,但稳而熟练。包粽子的五个动词:卷,塞,压,折,捆。

小贴士:
以下是试吃图片,哈:
IMG_20160605_082837.jpg



初一糕,初二粽,初三螺,初四艾,初五爬一天,初六脆空空。


莆仙地区独特的端午风俗,充满浓浓的老传统气息。除了儿歌里唱的,莆仙的端午,还有几张名片。
<杨梅>
杨梅仿佛就是端午节的讯号,每当杨梅上市,就标注着,端午节就要来了。
218135324620CABEMBDA_720x540.jpg


<点雄黄>
小时候,端午节点雄黄是小朋友们必须参与的神圣环节。我每年都要求在额头写个“王”,于是长大后我就成了“母老虎”~~~
村里的家家户户的女人们,还会用雄黄泡一大勺水,用洗锅的那种竹条把,房前屋后泼一圈,鼠虫蛇蚁不敢入宅,还能驱邪。
1414028309124.JPG


<午时草>
午时水洗澡更是一件庄严正式的事,小时候,一年有两次可以买新衣服的机会,一次是春节,一次是端午,妈提前半个月就会把我的端午新衣服买好,我就每天望着它。巴望着节日快来。
004252dodwm7dwa7dg1dbj.jpg



<蛋袋>
新衣服买回来,就知道要过端午,然后就会催促妈:赶紧编个蛋袋,不然没得装。到学校去,最得瑟的事儿就是比谁的蛋袋漂亮、谁的蛋颜色更黄、谁的蛋袋装得多。课间十分钟休息,就是围在一起斗蛋,看谁的蛋结实。
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发表于 2016-6-5 11:19:44 | 显示全部楼层
初中时候很喜欢吃

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发表于 2016-6-5 11:24:03 | 显示全部楼层
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发表于 2016-6-5 14:55:35 来自手机 | 显示全部楼层
可以来换饺子

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发表于 2016-6-5 15:11:04 | 显示全部楼层
这些趣事现在只能回忆了

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 楼主| 发表于 2016-6-5 15:34:13 | 显示全部楼层

拿什么换?

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星空xingkong 你的粽子换我的饺子  发表于 2016-6-5 22:04

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发表于 2016-6-5 15:38:34 | 显示全部楼层
不是应该叫我去试吃么

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 楼主| 发表于 2016-6-5 16:04:52 | 显示全部楼层
土鳖 发表于 2016-6-5 15:38
不是应该叫我去试吃么

所以我今天特意带到公司,以为你会来吃。

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发表于 2016-6-5 16:25:23 | 显示全部楼层
土鳖 发表于 2016-6-5 15:38
不是应该叫我去试吃么

你的被我吃了

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发表于 2016-6-5 16:25:50 | 显示全部楼层
子鱼之滨 发表于 2016-6-5 16:04
所以我今天特意带到公司,以为你会来吃。

真的很好吃,是我的类型
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